قوارب الباذنجان اللذيذة
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة الكفتة التركية
لكل محبي المطبخ التركي، جربوا من موقع اطيب طبخة طريقة الكفتة التركية. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك مع السلطة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء اللحم، البصل والبقدونس.
-
2
نكّهي بالملح، الكمون، الفلفل الأحمر والاوريغانو.
-
3
قلّبي المكوّنات جيداً بواسطة يديك حتى تتداخل.
-
4
قسّمي المزيج إلى كرات متساوية وضعيها على أسياخ خشبية.
-
5
صفّي الأسياخ على صينية فرن واخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
وصفات ذات صلة
