طريقة الملوخية باللحم

(1)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة الملوخية باللحم خطوة بخطوة تحتوي الملوخية على العديد من الفوائد الغذائية وأبرزها الحديد ما يساعد على الوقاية أو التخلص من فقر الدم

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي اللحم وورق الغار.

  • 2

    زيدي الماء ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    اتركي القدر على نار متوسطة حتى تنضج المكونات.

  • 4

    في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الثوم ونكهي بالكزبرة.

  • 5

    قلبي المكونات لحوالى دقيقة ثم زيدي الخليط على القدر فوق اللحم.

  • 6

    زيدي الملوخية ثم غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج المكونات.

  • 7

    أسكبي الملوخية في طبق ثم قدميها ساخنة على سفرتك كما نقدم لك فوائد الملوخية للحامل.

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية