فطيرة شباتي
بسيطة جدًا!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة بطاطس مقرمش تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير البطاطس المقلية في المنزل مثل المطاعم بنكهة ولا الذ وقرمشة لا تقاوم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
قطّعي البطاطس إلى شرائح رفيعة واغسليها جيداً بالماء.
ضعي شرائح البطاطس في وعاء. أضيفي الخلّ واتركي البطاطس منقوعة لـ20 دقيقة.
صفّي البطاطس من الخلّ وضعيها على فوطة قماش. جففيها جيداً.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البطاطس واقليها حتى يصبح لونها ذهبي.
صفّي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!