طريقة تحضير باستا ترافل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة على طريقة تحضير باستا ترافل، النكهة ايطالية ولا أروع. جربوها الان سهلة التحضير ! قدموها لأحبائكم.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير عجينة الباستا: نضع فوق الدقيق البيض، الملح، الزيت نمزج المكونات جيدًا ثم نعجن نغطي العجينة ونتركها لترتاح.

  • 2

    نقطع العجينة ونفردها ثم نضيف فوقها الترافل المبشور ونضع فوقها عجينة ثانية وندخلها الى رقاقة العجين ثم نقطعها الى شرحات طويلة

  • 3

    نضع شرحات العجين في الماء المغلي مع الملح لمدة 10 دقائق ونخرج من بعدها شرحات العجين ونصفيها.

  • 4

    لتحضير الصوص: في مقلاة نذوب الزبدة ونضيف زيت الزيتون، الثوم، الزعتر البري، الترافل المبشور ثم نضع كوب من ماء العجين المغلي فوق المكونات وجبن البارميزان المبشور.

  • 5

    نضيف شرحات العحين (الباستا) فوق الصوص ونخلط جيدًا.

  • 6

    نقدم الباستا في طبق ونضيف فوقها جبن البارميزان المبشور والترفل المبشور والزعتر المبشور.

وصفات ذات صلة
مكرونة بشاميل بالدجاج بخطوات ولا اسهل

لذيذة جداً!

10 دقيقة
بالفيديو، تحضير صينية كفتة وبطاطس بالطحينة

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
صينية مصقعه بالفرن

الطعم يجنن!

15 دقيقة
ايدام جمبري صيني

طعم لا يقاوم!

15 دقيقة
زربيان دجاج بقدر الضغط

الزربيان اللذيذ على أصوله في وقت اقل!

30 دقيقة
كوسا باللحم المفروم

صينية كوسا ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شرائح الدجاج المقلية

الطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
فاهيتا جمبري

لا تقاوم!

15 دقيقة
صينية كرات اللحم بالفرن

ولا الذ!

20 دقيقة
طريقة عمل كباب باذنجان

مزيج نكهات مميز!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية