طريقة تحضير كبسة الدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير كبسة الدجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على الطريقة الاصلية لتحضري هذا الطبق التقليدي اللذيذ خطوة بخطوة على اصوله

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي قطع الدجاج، الكمون، القرفة، الكزبرة، الزعفران والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات.

  • 2

    إرفعي الدجاج من القدر. في هذا الأخير، ضعي البصل والجزر وقلّبيهما حتى يذبلا. أضيفي الطماطم وقلّبي المكونات لـ5 دقائق. أعيدي قطع الدجاج إلى القدر وقلّبي لدقيقة.

  • 3

    أضيفي الماء واتركي القدر على النار حتى ينضج الدجاج.

  • 4

    زيدي الأرز، القرفة، الهيل، الفلفل الأخضر الحار واللومي. قلّبي المكونات.

  • 5

    عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وغطّي القدر. أسلقي الرز حوالي 18-20 دقيقة حتى ينضج.

  • 6

    ضعي الكبسة في طبق التقديم وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية