طريقة عمل الارز للمبتدئين
ناجح في كل مرة!
5 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة خبز شعير. حضروا هذا الخبز الصحي في المنزل بخطوات سهلة وقدموه مع وجباتكم الأساسية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في كوب نخلط، الماء، الخميرة والعسل. نغطي المزيج ونتركه حتى يختمر ويتضاعف حجمه.
في وعاء، نضع دقيق الشعير، الملح ونخلط.
نضيف زيت الزيتون على الدقيق ونخلط.
نضيف خليط الخميرة ونعجن حتى تتكشل لدينا عجينة متماسكة.
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
نقسّم العجينة إلى دوائر متساوية، نفرد كل كرة عجين بواسطة النشابة ثمّ نضعها في مقلاة ساخنة على النار ونتركها حتى تنضج.
نكرر العملية لإنها كل الكمية. نقدّم خبز الشعير على السفرة.