طريقة طبخ الباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة طبخ الباذنجان الشهية والمميزة. وصفة ولا أسهل تناسب وجبة الغداء خاصة اذا كنت نباتية جربيها الان.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي للقلي واقلي فيه الباذنجان حتى ينضج.

  • 2

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي 3 ملاعق من الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    اتركي المقلاة على نار خفيفة مع التقليب من حين لآخر حتى تذبل المكونات.

  • 4

    في صينية فرن، ضعي الباذنجان، خليط البصل وخليط معجون الطماطم.

  • 5

    قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.

وصفات ذات صلة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية