طريقة عمل ارز بالدجاج واللحم المفروم

(4)

طريقة عمل ارز بالدجاج واللحم المفروم: وصفة لذيذة من المطبخ اللبناني نقدمي لك طريقة تحضيرها بالخطوات من موقع اطيب طبخة. جربي الوصفة وقدميها كطبق رئيسي على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نكّهي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود وضعيها في قدر.

  • 2

    أضيفي البصلة، عود القرفة وورق الغار.

  • 3

    أغمري المكوّنات بالماء واطهي الدجاج حتى ينضج تماماً.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار، أزيلي الدجاج صفّي المرق واحتفظي به.

  • 5

    لتحضير الأرز، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.

  • 6

    أضيفي الارز وقلّبي لدقيقتين ثمّ مكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.

  • 7

    أسكبي 6 أكواب من مرق الدجاج فوق الأرز.

  • 8

    عندما يغلي المزيج، خففي النار واطهي الارز حتى يتشرب السوائل وينضج.

  • 9

    أسكبي الار في طبق تقديم، أضيفي اللحم المعصج وقطع الدجاج.

  • 10

    زيّني الوجه بالمكسرات وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل اللحم بالبصل

اسهل طبق للغداء!

10 دقيقة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطا والبصل

الخلطة رهيبة

10 دقيقة
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

ولا أشهى!

30 دقيقة
عمل ايدام بطاطس

مغذية وسهلة التحضير!

15 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
كبسة لحم حمراء لذيذة

على الأصول!

10 دقيقة
دجاج تكا هندي

نكهة خرافية!

20 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج مشوي للرجيم

ستعشقوها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية