طريقة عمل اسكالوب بانيه دجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل اسكالوب بانيه دجاج على اصولها اصبحت بمتناول يديك مع هذه الوصفة الشهية التي نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها على على سفرة العزومات

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي صدر الدجاج في الوسط من دون الوصول الى الطرف.

  • 2

    ضعي الدجاج بين ورقتي نايلون ودقّيه حتى يصبح رفيعاً.

  • 3

    نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، الفلفل الاحمر الحار وعصير الليمون الحامض ثمّ أدخلي الدجاج الى الثلاجة لـ30 دقيقة.

  • 4

    في وعاء، أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر والاوريغانو وغمّسي الدجاجة في المزيج حتى تتغطى من كل الجهات.

  • 5

    أخفقي في وعاء البيضتين مع رشة من الملح، رشة من الفلفل الاسود والحليب وغمسي قطعة الدجاج بالمزيج ثم غمسيها في البقسماط.

  • 6

    أتركي قطعة الدجاج على حرارة الغرفة لـ30 دقيقة ثمّ إقليها في زيت غزير محمى حتى تنضج وتتحمر.

  • 7

    لتحضير سلطة الكولسلو، أخلطي في وعاء السكر، الزبادي، الحليب، المايونيز، الخل، الملح والبصل.

  • 8

    أضيفي الملفوف والجرز وقلبي حتى تتداخل المكونات.

  • 9

    قدّمي الاسكالوب الى جانب السلطة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية