طريقة عمل الإتشار بالمانجو

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عل الإتشار بالمانجو. حضروا هذا المخلل الغني بالنكهات وقدموه كطبق جانبي على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض، الزيت النباتي، الفلفل الحار، الشطّة، الملح، الماء.

  • 2

    نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ثمّ نترك الخليط جانباً.

  • 3

    في قدر على النار نحمي زيت الزيتون، نضيف بذور الخردل، الكمون الحب وورق الغار. نحمس المكونات على النار لمدة دقيقتان.

  • 4

    نضيف المانجو ونقلّبه مع المكونات حتى يذبل قليلاً.

  • 5

    نسكب الخلطة ثمّ نضيف الفلفل المجروش، الكركم والفلفل الأحمر الحار.

  • 6

    نرفع الخليط عن النار عندما تنضج شرائج المانجو وتصبح ليّنة.

  • 7

    نحفظ الخليط في برطمانات زجاجية، نضيف القليل من زيت الزيتون على الوجه ثمّ نغلق البرطمانات بإحكام ونترك الإتشار بالمانجو لإستخدامه لاحقاً.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، رول دجاج مع البطاطس المهروسة

وصفة رائعة وغنية بالبروتين!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
خبز البروتين

مثالي للرجيم!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
خبز الشوفان بالعسل

جربوها فورًا!

15 دقيقة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل الارز للمبتدئين

ناجح في كل مرة!

5 دقيقة
رقائق مرقوق

قدموها ساخنة!

25 دقيقة
اللحوح الحبشي

ولا أسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية