بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية
وصفة سهلة التحضير
35 دقيقةجربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل التورتيلا بالدجاج خطوة بخطوة. حضري هذا الطبق المكسيكي اللذيذ وزيني به سفرتك فطعمه مميز كما أن مكوناته سهلة وبسيطة ومتوفرة لديك
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير الدجاج: في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل والفلفل الرومي مع التقليب من حين لآخر حتى تذبل المكونات.
زيدي على المقلاة الدجاج ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والكاري.
اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج قطع الدجاج.
زيدي معجون الطماطم وكريمة الطبخ على المقلاة وحركي.
اتركي مزيج الدجاج على النار حتى تجف السوائل مع التقليب من حين لآخر.
افردي خبز التورتيا على سطح صلب ثم ادهني على وجهه الجبن السائل وضعي مقدار من خليط الدجاج.
لفي خبز التورتيا على شكل رول.
كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
ضعي لفائف التورتيا في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تتحمر من جميع الجهات.
قدمي التورتيا بالدجاج مباشرةً على سفرتك.