طريقة عمل الثريد الاماراتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل الثريد الاماراتي: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير لا بد ان تجربيها وتقدميها على سفرة العزومات لديك كطبق رئيسي من المطبخ العربي الاماراتي. مذاقها شهي!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لسلق اللحم، ضعي في قدر قطع اللحم واغمريها بالماء. ضعي القدر على النار.

  • 2

    عندما يغلي المزيج، أزيلي الزفر ثمّ أضيفي عود القرفة، البصل، كبش القرنفل واللومي. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    إغلي المزيج على حرارة متوسّطة لحوالى 25 دقيقة ثمّ إرفعي القدر عن النار. أزيلي اللحم واحتفظي بالمرق.

  • 4

    حمّي الزيت في القدر نفسه وقلّبي فيه البصل، الثوم والزنجبيل حتى تذبل الخضار.

  • 5

    زيدي اللحم ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكركم. قلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 6

    أضيفي الخضار ومعجون الطماطم إلى القدر، قلّبي لدقيقتين ثمّ أغمري المكوّنات بمرق اللحم.

  • 7

    إغلي المكوّنات حتى تنضج الخضار.

  • 8

    وزّعي خبز الرقاق في طبق التقديم واسقيه بالقليل من صلصة الثريد ثمّ وزيّعي الخضار واللحم على الوجه.

وصفات ذات صلة
كبسة حاشي بقدر الضغط

لذيذة ومناسبة لسفرتكم!

20 دقيقة
طريقة عمل جريش حساوي

طبق غني بالنكهات!

15 دقيقة
سمك مشوي على الفحم

لذيذ وشهي!

20 دقيقة
طريقة عمل صينية كباب

تستحق التجربة!

15 دقيقة
معكرونة بالتونة والجبن السائل

صينية فرن ولا أشهى!

20 دقيقة
دجاج بكريمة الفطر

ولا اسهل!

10 دقيقة
صينيه الباذنجان باللحمه المفرومه

قدموها مع الارز!

20 دقيقة
طريقة عمل مبشور لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
طريقة عمل محشوش جيزاني

لعشاق أطباق اللحم!

10 دقيقة
لوبيا بزيت على أصولها

لذيذة مرة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية