طريقة عمل الثريد الاماراتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل الثريد الاماراتي: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير لا بد ان تجربيها وتقدميها على سفرة العزومات لديك كطبق رئيسي من المطبخ العربي الاماراتي. مذاقها شهي!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لسلق اللحم، ضعي في قدر قطع اللحم واغمريها بالماء. ضعي القدر على النار.

  • 2

    عندما يغلي المزيج، أزيلي الزفر ثمّ أضيفي عود القرفة، البصل، كبش القرنفل واللومي. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    إغلي المزيج على حرارة متوسّطة لحوالى 25 دقيقة ثمّ إرفعي القدر عن النار. أزيلي اللحم واحتفظي بالمرق.

  • 4

    حمّي الزيت في القدر نفسه وقلّبي فيه البصل، الثوم والزنجبيل حتى تذبل الخضار.

  • 5

    زيدي اللحم ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكركم. قلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 6

    أضيفي الخضار ومعجون الطماطم إلى القدر، قلّبي لدقيقتين ثمّ أغمري المكوّنات بمرق اللحم.

  • 7

    إغلي المكوّنات حتى تنضج الخضار.

  • 8

    وزّعي خبز الرقاق في طبق التقديم واسقيه بالقليل من صلصة الثريد ثمّ وزيّعي الخضار واللحم على الوجه.

وصفات ذات صلة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
برياني الدجاج بطريقه سهله ولذيذه جدا

مثالية لعزوماتكم!

25 دقيقة
بهارات برياني هندي

حضروها في المنزل!

10 دقيقة
طريقة عمل يقطين باللبن

ولا أشهى!

30 دقيقة
طريقة عمل دجاج محشي

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
الصيادية بالسمك المقلي

لعشاق ثمار البحر

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية