الرئيسية » وصفات » طريقة عمل الجريش الابيض

طريقة عمل الجريش الابيض

Name: طريقة عمل الجريش الابيض
Prep time: 5 min
Cook time: 120 min
Total time: 125 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: جريش منقوع لمدة 3 ساعات - كوبان; منقوع لمدة 3 ساعات كوب أرز مصري; ليتران حليب سائل; مفروم 2 بصل; بحسب الرغبة ملح; ملعقة صغيرة كمون; مكعب مرق دجاج; على حرارة الغرفة ملعقتان كبيرتان زبدة; ملعقة صغيرة فلفل أسود

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل الجريش الابيض اللذيذ هذا الطبق بالرغم من كثرة فوائده الا ان تحضيره سهل جداً اذ لا يحتاج الى خطوات كثيرة ومعقدة اليك الوصفة

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
2 ساعة
مجموع الوقت
2 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

جريش منقوع لمدة 3 ساعات - كوبان

طريقة التحضير

1

في قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة وأضيفي البصل ونكهي بالكمون، الملح والفلفل الأسود. قلبي البصل حتى يذبل.
2

أضيفي على القدر مكعب مرق الدجاج وامزجي المكونات.
3

زيدي على القدر الجريش، الأرز وامزجي المكونات حتى تتداخل ثم اسكبي 8 أكواب من الماء على المزيج.
4

عند غليان الخليط غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى الـ 50 دقيقة مع التقليب من حين لاخر.
5

أضيفي الحليب على القدر واتركي المزيج على نار خفيفة لحوالى الـ 60 دقيقة مع التحريك من وقت لاخر.
6

اسكبي الجريش في طبق التقديم.