طريقة عمل الحمام المحشى ارز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الحمام المحشى ارز تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات ولا اسهل لتحضير هذا الطبق االشهي بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي السمن ثمّ أضيفي الأرز وقلّبيه. أضيفي الملح، ورق الغار، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود، الهيل، القرفة والبصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ أضيفي كوبين من الماء.

  • 2

    عند الغليان، خففي النار وضعي الغطاء. أسلقي الأرز لـ18 دقيقة حتى ينضج ثمّ ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد الأرز بالكامل.

  • 3

    إحشي الحمام بمزيج الأرز وأغلقيه جيداً بواسطة أعواد خشبية حتى لا تتسرب الحشوة خلال الطبخ.

  • 4

    ضعي الحمام في قدر واغمريه بالماء المغلي. ضعيه على نار متوسطة واسلقيه حتى ينضج.

  • 5

    صفّي الحمام من المرق وضعيه على مصفاة حتى تتخلصي من أكبر كمية من الماء.

  • 6

    ضعي الزينت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الحمام واقليه حتى يصبح ذهبي اللون. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مقلوبة خضار بالدجاج

نجمة السفرة!

30 دقيقة
بامية بدون لحم

ولا ألذ!

10 دقيقة
طريقة مكرونه باللحم المفروم

تناسب جميع الأذواق!

10 دقيقة
طريقة طبخ القرنبيط

بطريقة جديدة!

10 دقيقة
جريش بدون دجاج

أسهل ما يكون!

10 دقيقة
طريقة شوي اللحم في الفرن

لذيذة مرة!

10 دقيقة
مندي لحم في قدر الضغط الكهربائي

زيني بها سفرة عزوماتك!

20 دقيقة
مكونات الباستا بالجبن

أحبّ وصفة على قلبي!

15 دقيقة
طريقة طبخ اللحم بالقدر العادي

على أصولها

10 دقيقة
طريقة البنك باستا

جربيها! ولا أشهى!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol