طريقة عمل السبانخ الخضراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار ذوبي السمن وقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي قطع اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  قلبي المكونات حتى يتغير لون قطع اللحم.

• 3

  أضيفي على القدر الثوم والكزبرة اليابسة ثم امزجي المكونات واتركيها على نار متوسطة لحوالى الـ 3 دقائق.

• 4

  اسكبي 3 أكواب من الماء على المزيج واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج قطع اللحم.

• 5

  زيدي على المزيج حبات الحمص واتركيه على نار لحوالى الـ10 دقائق.

• 6

  أضيفي على القدر السبانخ، الكزبرة الخضراء وصلصة الطماطم.

• 7

  امزجي المكونات حتى تتداخل واتركي المزيج على النار حتى ينضج.

وصفات ذات صلة