الرئيسية » وصفات » طريقة عمل السمك الفيليه المقلي مثل المطاعم

طريقة عمل السمك الفيليه المقلي مثل المطاعم

Name: طريقة عمل السمك الفيليه المقلي مثل المطاعم
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كيلوغرام فيليه سمك; مفروم 3 فصوص ثوم; ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض; مطحونة ملعقتان كبيرتان كزبرة; نصف ملعقة صغيرة شطّة; ملعقة صغيرة ملح; كوب ونصف دقيق; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; غزير بحسب الحاجة زيت

(3)

جربي طريقة عمل السمك الفيليه المقلي مثل المطاعم مع موقع أطيب طبخة الذي يقدم لك التتبيلة المضبوطة لعمل ألذ سمك فيليه مقلي. جربي وصفتنا اليوم لن تندمي ابدا

أنطوانيت

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
25 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتتبيل فيليه السمك: في وعاء، ضعي فيليه السمك، الثوم وعصير الليمون الحامض ونكهي بالملح،الكزبرة والشطّة.
2

قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 40 دقيقة.
3

لتحضير خليط الدقيق: في وعاء أخلطي الدقيق، الملح والفلفل الأسود.
4

غمسي شرائح فيليه السمك في خليط الدقيق ثم ضعيها جانباً.
5

في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه قطع فيليه السمك حتى تنضج وتتحمر. كما نقدم لك طرق عديدة لطهي السمك على أنواعه.