بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
طريقة عمل الشيش طاووق باللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي البصل، الطماطم، الزبادي، الثوم، صلصة الباربكيو، الكاتشاب والبهارات.
-
2
أخلطي المكونات جيدا حتى تمتزج.
-
3
ضعي اللحم في التتبيلة وأدخلي المزيج الى الثلاجة مدة ساعة ليتشرب اللحم التتبيلة.
-
4
شكي في أسياخ اللحم والفليفلة الملونة بحسب الرغبة حتى انهاء كل الكمية.
-
5
ضعي اسياخ اللحم في صينية فرن وغطيها بورقة قصدير ثمّ أدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج. طبّقي هذه الحيل لتضمني استواء اللحم بسرعة.
-
6
ارفعي الصينية من الفرن وقدمي شيش طاووق اللحم على سفرتك.
وصفات ذات صلة
