طريقة عمل الصيادية العدنية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة عمل الصيادية العدنية. طبق رئيسي غني بالنكهات تعلموه خطوة بخطوة وقدموه على سفرتكم إلى جانب وصفات المقبلات والسلطات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع شرائح السمك،الكاري، ملعقة من الملح، البابريكا، نصف ملعقة من الكمون والكركم. نفرك السمك بالبهارات.

  • 2

    في قدر، نضع الزيت على نار متوسطة ونقلي شرائح السمك حتى تنضج مع تقليبها من الجهتين.

  • 3

    نرفع السمك من الزيت ونضعه في طبق جانباً.

  • 4

    نضع البصل ونقلبه بالزيت نفسه حتى يذبل.

  • 5

    نضع البطاطس ونقلب مدة 5 دقائق.

  • 6

    نضيف البهارات الصحيحة ونقلب حتى تنضج البطاطس.

  • 7

    نضيف الطماطم والفلفل الاخضر. نستمر في التقليب حتى تذبل الخضروات.

  • 8

    نضيف معجون الطماطم ونقلب مدة دقيقتان ثم نضيف الثوم. نقلب حتى يذبل.

  • 9

    نسكب الماء ونترك المكونات على النار حتى تغلي.

  • 10

    نضيف الكمية المتبقية من الملح والكمون ونغطي القدر مدة 5 دقائق على النار.

  • 11

    نضع السمك المقلي ونتركه مدة 3 دقائق.

  • 12

    نضيف الارز ونغطي القدر. نتركه على نار هادئة مدة 7 الى 10 دقائق حتى ينضج ثم نقدم الصيادية العدنية على السفرة.

وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية