طريقة عمل الكابلي بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل الكابلي بالدجاج. طبق رئيسي مميز بنكهته جهزوه على طريقتنا وشاركوه على سفرة العزومات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار نسخن الزيت النباتي ونذوب الزبدة، نحمر البصل ثم نضيف الثوم والدجاج ونقلب جيدا حتى يتغير لون الدجاج.

  • 2

    نضيف البهارات العربية المشكلة وكعبات المرق وقشر البرتقال والملح.

  • 3

    نضيف معجون الطماطم ثم نغمر المزيج بالماء حتى يغطي الدجاج.

  • 4

    نغطي القدر ونترك المزيج حتى يتسبك.

  • 5

    نسلق الأرز نصف استواء ثم نصفيه.

  • 6

    نضع الأرز على الدجاج من دون التقليب.

  • 7

    نمزج صفار الزعفران مع ماء الكادي ونضيف المزيج على الأرز.

  • 8

    نخفض النار جدا ونترك الخليط على النار حتى ينضج الأرز.

وصفات ذات صلة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
المندي الحضرمي

طعم الأصالة والتراث

2 ساعة
طاجن بامية باللحمة

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
ساندوتش كفتة ولا أشهى

من ألذّ وصفات الساندوتش العربية

30 دقيقة
لفائف الباذنجان بالصوص الأحمر

شهيّة ولذيذة

25 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية