طريقة عمل الكابلي بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل الكابلي بالدجاج. طبق رئيسي مميز بنكهته جهزوه على طريقتنا وشاركوه على سفرة العزومات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار نسخن الزيت النباتي ونذوب الزبدة، نحمر البصل ثم نضيف الثوم والدجاج ونقلب جيدا حتى يتغير لون الدجاج.

  • 2

    نضيف البهارات العربية المشكلة وكعبات المرق وقشر البرتقال والملح.

  • 3

    نضيف معجون الطماطم ثم نغمر المزيج بالماء حتى يغطي الدجاج.

  • 4

    نغطي القدر ونترك المزيج حتى يتسبك.

  • 5

    نسلق الأرز نصف استواء ثم نصفيه.

  • 6

    نضع الأرز على الدجاج من دون التقليب.

  • 7

    نمزج صفار الزعفران مع ماء الكادي ونضيف المزيج على الأرز.

  • 8

    نخفض النار جدا ونترك الخليط على النار حتى ينضج الأرز.

وصفات ذات صلة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية