طريقة عمل الكبدة المحمرة

(1)

أعدّي لأسرتك وصفة جديدة من الكبدة الغنيّة بالفيتامينات مع الخضار وتتبيلة خاصة ولذيذة. لتعلم المقادير وطريقة عمل الكبدة المحمرة أدخلي إلى صفحتنا أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر على النار وضعي الكبدة، بعد غسلها جيّداً بالماء، وقلّبيها على نار عالية لمدة 5 دقائق.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم واتركي المكونات على نار خفيفة حتى تذبل.

  • 3

    تبّلي المزيج بالكزبرة، معجون الطماطم، الكاري، الكمون، البابريكا، الملح، الفلفل والبهارات المشكّلة وحرّكي المكوّنات جيّداً.

  • 4

    غطّي القدر واتركيه لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    أضيفي الفليفلة الصفراء والحمراء وقلّبيها مع المزيج.

  • 6

    زيّني الكبدة والخضار المحّمرة بورق النعناع الطازج. 

نصائح
  • قدّمي طبق الكبدة المحمّرة إلى جانب خبز الباجيت، البطاطس والمخلّلات.
  • للمزيد من وصفات الكبدة الشهيّة تعلّمي طريقة عمل كبدة بانيه و كبدة عجالي روعة.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
بالفيديو، أشهى برجر يمكنكم تحضيرها

وصفة لذيذة!

40 دقيقة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة
بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية