طريقة عمل الكبسة السعودية على اصولها

(15)

تعلمي طريقة عمل الكبسة السعودية على اصولها بخطوات اطيب طبخة لتشاركي الطبق على سفرتك الى جانب الذ واشهى السلطات العربية التي يعشقها افراج عائلتك خصوصا بوصفاتنا!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي الزبدة في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.

  • 2

    زيدي قطع الدجاج مع التقليب المستمر ليتغير لون القطع.

  • 3

    أضيفي الطماطم المهروسة، الطماطم المقطعة والجزر ثم نكهي بالحبهان، القرنفل، الكمون، الكزبرة، الملح والفلفل الاسود.

  • 4

    زيدي المرق وبهارات الكبسة ثم قلبي المكونات على نار منخفضة حتى تنضج وتتجانس.

  • 5

    أسكبي الماء ثم اضيفي الارز وحركي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    غطي القدر ثم اتركي الارز على نار منخفضة لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج.

  • 7

    ذوبي الزعفران بالقليل من الماء ثم اضيفيه فوق المكونات وقلبي من الاعلى الى الاسفل حتى تتجانس.

  • 8

    وزعي الكبسة في طبق ثم شاركيها مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
هرم كرات البيتزا

شكل وطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
طريقة شوي الدجاج بالفرن بدون سلق

بـ 3 خطوات فقط لا غير!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحم بالبصل

اسهل طبق للغداء!

10 دقيقة
عمل ايدام بطاطس

مغذية وسهلة التحضير!

15 دقيقة
سمك مشوي بالفرن على الطريقة اللبنانية

لعشاق سمك البحر!

10 دقيقة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطا والبصل

الخلطة رهيبة

10 دقيقة
برجر دجاج مقرمش مع جبن وصوص

مقرمش ورائع

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية