أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات

طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي العدس في قدر على النار، اغمريه بـليتر من الماء ثم اتركي المكون حتى يغلي.
2- أخفضي حرارة النار ثم اتركي العدس من جديد لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج.
3- زيدي الارز فوق العدس ثم اتركي المكونات من جديد حتى تنضج جيداً.
4- أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
5- سخني الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل المكون ويتحمر.
6- سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
7- زيدي الطماطم المهروسة ثم نكهي بالفلفل الاحمر، الملح والفلفل الاسود واتركي الخليط على النار حتى يغلي ويتماسك.
8- وزعي العدس والارز في طبق، زيدي المعكرونة والحمص على الوجه ثم وزعي البصل فوقها.
7- أسكبي الصلصة على وجه الكشري ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات