طريقة عمل اللحم بالقصدير على الفحم

(3)

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي العسل، صلصة الصويا، الخلّ، الثوم وزيت الزيتون.

  • 2

    أضيفي شرائح الستيك إلى التتبيلة وأدخلي الوعاء إلى الثلاجة لليلة كاملة.

  • 3

    في اليوم التالي، حضّري شواية الفحم.غلّفي كلّ شريحة من الستيك بورق الألومينيوم.

  • 4

    إشوي شرائح الستيك على الفحم لـ15 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر.

  • 5

    عندما ينضج اللحم، إرفعيه عن الشواية. أزيلي ورق الألومينيوم وضعي شرائح الستيك في طبق.

  • 6

    إفردي ورقة ألومينيوم نظيفة فوق الشواية واصنعي ثقوباً فيها بواسطة شوكة.

  • 7

    أعيدي شرائح الستيك إلى الشواية وقلّبيها حتى تصبح مقرمشة.

وصفات ذات صلة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ستروجانوف الدجاج

ألذ وجبة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية