صينية سمك في الفرن
مثالية للعزومات!
25 دقيقة
طريقة عمل اللحم بالقصدير على الفحم
تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
1- في وعاء، أخلطي العسل، صلصة الصويا، الخلّ، الثوم وزيت الزيتون. 2- أضيفي شرائح الستيك إلى التتبيلة وأدخلي الوعاء إلى الثلاجة لليلة كاملة. 3- في اليوم التالي، حضّري شواية الفحم.غلّفي كلّ شريحة من الستيك بورق الألومينيوم. 4- إشوي شرائح الستيك على الفحم لـ15 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر. 5- عندما ينضج اللحم، إرفعيه عن الشواية. أزيلي ورق الألومينيوم وضعي شرائح الستيك في طبق. 6- إفردي ورقة ألومينيوم نظيفة فوق الشواية واصنعي ثقوباً فيها بواسطة شوكة. 7- أعيدي شرائح الستيك إلى الشواية وقلّبيها حتى تصبح مقرمشة.
وصفات ذات صلة
