أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل المقلوبه بالخضار والدجاج

طريقة عمل المقلوبه بالخضار والدجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على النار حمي الزيت النباتي ثم أضيفي قطع الدجاج.
2- اتركي قطع الدجاج على نار متوسطة مع التقليب حتى يتغير لونها من الجهتين.
3- أضيفي على القدر ورق الغار، البصل وعيدان القرفة ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الهيل وبهارات المقلوبة.
4- اغمري المكونات بالماء واتركيها على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.
5- صفي الدجاج واتركي ماء السلق جانباً.
6- في قدر عميق صفّي الباذنجان المقلي ثم الكوسا المقلي والبطاطس.‏ ‏
7- أضيفي على القدر الدجاج، الجزر، الطماطم ثم الأرز.
8- اغمري المزيج بمرق الدجاج.
9- ضعي القدر على حرارة متوسطة حتى يغلي، ‏ثمّ خففي الحرارة واتركي المزيج يطهو لحوالى الـ 45 دقيقة.‏ 10- اقلبي القدر في طبق التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟