كبسة سعودية باللحم
الطعم لا يقاوم!
20 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل الملوخية ناشفة بمكونات بسيطة. هذا الطبق مشهور في الشام ومصر كما لا يتضمن لحم ودجاج يمكنك تناول الأرز أو الخبز إلى جانبه. اتبعي الخطوات المذكورة.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في وعاء ذوبي السمن وقلي فيه الثوم حتى يذبل ثم أضيفي الكزبرة ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
امزجي المكونات حتى تتداخل.
زيدي على القدر المرق واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم أضيفي الملوخية.
اتركي الملوخية على نار متوسطة لحوالى الـ 15 دقيقة حتى تنضج.
اسكبي الملوخية في طبق التقديم إلى جانب الأرز أو الخبز.
