طريقة عمل ممبار بالارز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثين عزيزتي عن طريقة عمل ممبار بالارز لتقدميها على سفرة العزومات لديك أيام العزومات؟ جربي هذه الوصفة من موقع اطيب طبخة وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت والزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.

  • 2

    أضيفي البصل وحرّكي حتى تذبل ثمّ أضيفي معجون الطماطم والطماطم المبشورة.

  • 3

    أتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائ.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل والكمون ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.

  • 5

    أضيفي الأرز والشبت والبقدونس واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 6

    إحشي قطع الممبار واتركيها جانباً.

  • 7

    إملأي قدراً عميقاً بالماء وأضيفي إليه ورق الغار ورشة من الملح والفلفل.

  • 8

    عندما تغلي الماء أضيفي إليها الممبار المحشي واتركيه حتى ينضج الأرز بداخله.

  • 9

    أزيلي قطع الممبار من الماء وقلّبيها بالقليل من الزبدة والزيت حتى تحمر ثمّ قدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية