عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل بيتزا العشر دقائق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
5 اكواب
حليب
ملعقتان كبيرتان
خميرة
ملعقة كبيرة ونصف
سكر
ملعقة كبيرة
زيت
ربع كوب
ماء دافئ – كوبان
للبيتزا:
صلصة بيتزا – كوب
اوريغانو
ملعقة صغيرة
فليفلة خضراء
مقطعة الى دوائر 1
فطر طازج
مقطع الى شرائح نصف كوب
زيتون
اسود منزوع النواة مقطع الى شرائح ربع كوب
جبن
مبشور كوبان
ريحان
للتقديم بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
قبل تحضير البيتزا في المنزل، تعرفي على الاخطاء التي قد ترتكبينها فتحصلين على بيتزا جافة.
-
2
لتحضير العجينة، ضعي في وعاء كوبين من الدقيق، الحليب، الخميرة، السكر والزيت. قلّبي حتى تتداخل المكونات.
-
3
غطّي الوعاء واتركيه جانباً لـ10 دقائق.
-
4
أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق وادعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة متماسكة.
-
5
مدّي العجينة في صينية فرن مغلفة بورق زبدة ومدهونة بالقليل من زيت الزيتون.
-
6
وزعي صلصة البيتزا على وجه الصينية ثمّ أنثري الاوريغانو.
-
7
وزعي الفليفلة، الفطر والزيتون ثمّ أنثري الجبن.
-
8
أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن، زيني وجهها بالريحان ثمّ قدّمي البيتزا مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
