شكشوكة جبن كريمي
لفطور ولا أشهى
15 دقيقة
طريقة عمل بيض بندكت
إذا كنت تبحثين عن وصفة فطور لذيذة سهلة وسريعة التحضير، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل بيض بندكت.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصلصة، أخفقي صفار البيض مع عصير الليمون الحامض، الفلفل الأبيض، صلصة ورسسترشاير والماء على حمام مائي.
-
2
أضيفي الزبدة تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
نكّهي بالملح ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً.
-
4
إغلي في قدر كبير كمية وافرة من الماء مع الخل.
-
5
خفّفي النار، أضيفي البيض واتركيه لحوالى 3 دقائق.
-
6
إدهني شرائح الخبز بالزبدة ووزّعي عليها السلمون المدخّن.
-
7
أضيفي على الوجه بيضة ثمّ أسكبي القليل من الصلصة.
-
8
قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
