طريقة عمل تشيكن برجر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الدجاج، نكّهي القطع بالملح والفلفل الأسود ثمّ غمّسيها بالدقيق، البيض والبقسماط بالتتالي.

• 2

  حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متسوّطة واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر من كل الجهات.

• 3

  ضعي قطع الدجاج على محارم ورقية حتى تتشرّب فائض الزيت.

• 4

  إدهني الجزء السفلي من الخبز بالكتشاب وضعي عليها الجبن، قطعة دجاج، طماطم، خس، بصل ومايونيز. غطّيها بالجزء العلوي للخبز.

• 5

  قدّمي البرجر مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة