هريسة حضرمية
على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل جريش الشوفان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ان كنتم من محبي الجريش وتودون تحضيره باسرع ما يكون فلا بد من تجربة طريقة عمل جريش الشوفان بمكونات متوفرة في مطبخكم.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
نزيد الدجاج وننكه بالملح والكمون ونقلب حتى يتغير لونه.
-
3
نغمر المكونات بالماء ونترك الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج.
-
4
نخرج الدجاج من القدر ونفتته ثم نضيف الشوفان في نفس القدر ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج.
-
5
نزيد الحليب والدجاج إلى القدر ونقلب المكونات. نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة لحوالي 20 دقيقة.
-
6
نسكب الجريش في طبق التقديم ونقدمه على سفرتنا.
وصفات ذات صلة
