رامن جبن
طعمها لا يقاوم!
5 دقيقة
طريقة عمل جريش سريع
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة عمل جريش سريع. بخطوات سهلة حضروا هذه الوصفة العربية اللذيذة وقدموها على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة 30 دقيقة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نغسل الجريش والارز ثم ننقعهم في وعاء مدة 3 ساعات.
-
2
في قدر، نضع الزيت والزبدة على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل.
-
3
نضيف الثوم ونقلبه مع البصل حتى يذبل.
-
4
نضيف خليط الجريش والارز ونقلبه مدة 3 دقائق.
-
5
نسكب الماء المغلي ونضيف الكمون، مكعب المرق والملح. نحرك قليلاً حتى تمتزج المكونات.
-
6
نغطي القدر ونتركه مدة نصف ساعة حتى يتشرب الجريش الماء.
-
7
نضيف الحليب والزبادي ونحرك قليلاً ثم نغطي القدر ونتركه مدة نصف ساعة أخرى.
-
8
بعد نصف ساعة، نحرك قليلاً ثم نضع فاصل بين القدر والنار حتى لا يلتصق الجريش.
-
9
نترك القدر على نار هادئة مدة ساعة ونصف حتى تنضج مع التحريك كل ربع ساعة.
وصفات ذات صلة
