بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي
لذيذة ومفيدة
20 دقيقة
طريقة عمل حشوة البيتزا
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل حشوة البيتزا. تعرفي المكونات الاساسية لحشوة البيتزا، الطبق المفضل عند الاولاد. قدمي على سفرة الغداء اطيب طبق بيتزا.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
3 أكواب ونصف
ملح
ربع ملعقة صغيرة
سكر
ربع ملعقة صغيرة
خميرة
ملعقة صغيرة ونصف
زيت نباتي
ثلاث ملاعق كبيرة
حليب بودرة
ملعقة كبيرة
لتحضير الحشوة:
صلصة طماطم
كوب
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
زعتر
ملعقتان كبيرتان
زيتون
مقطع نصف كوب
فطر
مقطع كوب
فليفلة خضراء
مقطعة الى شرائح 1
فليفلة حمراء
مقطعة الى شرائح 1
جبن
مبشور كوبان ونصف
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، الزيت والحليب وحركي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الماء تدريجيا واعجني بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة . أتركيها جانبا في مكان دافىء مدة ساعة حتى تختمر.
-
3
في مقلاة، على نار متوسطة، ضعي الزيت والثوم وقلبيه على النار حتى يذبل.
-
4
أضيفي صلصة الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والزعتر. أخلطي المكونات واتركيها على النار حتى تغلي.
-
5
في صينية فرن، افردي قسم من العجينة بسماكة 1 سم.
-
6
ادهني العجينة بصلصة البيتزا.
-
7
وزعي على الصلصة ملعقة كبيرة من الزيتون، الفطر، الجبن وشرائح من الفليفلة الخضراء والحمراء.
-
8
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة حتى تنضج مدة 30 دقيقة ثم قدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
