لحمة بكرز على الطريقة الحلبية
ولا أشهى
25 دقيقة
طريقة عمل حمسة لحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة عمل حمسة لحم. وصفة سهلة التحضير وغنية بالوقت نفسه وقدموها على سفرتكم إلى جانب أي طبق من السلطة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نضع اللحم ونغمره بالماء. نضع القدر على نار متوسطة حتى يسلق اللحم مع ازالة الرغوة المشكلة على الوجه.
-
2
في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البصل والثوم. نقلب حتى يذبل.
-
3
نضيف الفلفل الرومي ونقلب مدة 3 دقائق.
-
4
ننكه بالبهارات ونقلب مدة دقيقة.
-
5
نضيف اللحم المسلوق ونقلب.
-
6
نضيف الطماطم ونقلب المكونات مدة دقيقة.
-
7
نضيف الملح ونقلب ثم نغطي المقلاة ونتركها مدة 20 دقيقة حتى تنضج مع تقليبها من وقت الى آخر ثم نقدمها ساخنة على السفرة.
وصفات ذات صلة
