طريقة عمل خبز الشوفان وبذر الكتان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي بذور الكتان، دقيق الشوفان، البايكنغ باودر والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي البيض وأخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  أسكبي الماء وحرّكي المكونات حتى تحصلي على عجينة قوامها سائل.

• 4

  غلفي قالب مستطيل بورق زبدة.

• 5

  افردي العجينة في القالب ورشي على الوجه حبوب الشوفان.

• 6

  أدخلي القالب الى فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية حتى ينضج الخبز.

• 7

  ارفعي الصينية من الفرن وأتركي الخبز حتى يبرد قبل تقطيعه وتقديمه. لحفظ خبز الشوفان احرصي على تطبيق الطريقة الصحيحة لحفظ الخبز.

وصفات ذات صلة