أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل خلطة المحشى

طريقة عمل خلطة المحشى

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الزيت في قدرعلى حرارة متوسطة وقلبي فيها شرائح اللحم حتى تتحمّر من الجهتين. إرفعي القدر عن النار وضعي شرائح اللحم على طبقة واحدة في قعر القدر.
2- لتحضير الحشوة، أخلطي في وعاء اللحم المفروم مع الأرز، البقدونس والبصل. 3- نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والقرفة وقلّبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
4- ضعي القليل من الحشوة على ورقة عنب ولفّيها باحكام. رصي الحبة في القدر.
5- أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
6- أغمري المكونات بالماء واطهي المحشي على حاؤة متوسطة حتى تنضج المكونات.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟