طريقة عمل دجاج بالقصدير على الجمر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دجاج بالقصدير على الجمر تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير الدجاج المشوي بتتبيلة مميزة ولذيذة غنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي البصل، الثوم، الطماطم، اللبن الزبادي، صلصة الصويا والكاتشاب. أضيفي الكمون، الكاري، البهارات، الزعتر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة.

  • 3

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

  • 4

    ضعي قطع الدجاج على صينية قصدير وغلّفيها بورق قصدير.

  • 5

    أشعلي الجمر في الشواية وضعي الشبك على الوجه. ضعي صينية الدجاج على الشبك واطهي الدجاج حتى ينضج بالكامل.

  • 6

    إرفعي القدر عن النار وأزيلي ورق القصدير بحذر. قدّمي الدجاج ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية