طريقة عمل دولمة ورق العنب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دولمة ورق العنب تعرفي على هذه الطريقة السهلة من موقع اطيب طبخة وحضري ورق العنب مع الحشوة اللذيذة بالارز والخضار والبهارات

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الأرز، البصل، البقدونس، الطماطم، الفلفل الأسود، الملح، دبس الرمان والزيت. أخلطي المكونات جيداً.

  • 2

    وزّعي شرائح البطاطس في قعر قدر عميق.

  • 3

    خذي ورقة عنب وضعيها على سطح العمل. ضعي في الوسط مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة ولفّيها على شكل رول مع طي الأطراف. ضعيها في القدر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 4

    أغمري أوراق العنب بالماء ثمّ ضعي طبق بحجم القدر على الوجه حتى لا تتسرب الحشوة خلال الطبخ.

  • 5

    غطي القدر وضعيه على نار متوسطة. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركي القدر على النار لساعة حتى ينضج ورق العنب.

  • 6

    قدّمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة
بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، أشهى برجر يمكنكم تحضيرها

وصفة لذيذة!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية