طريقة عمل الدولمة التركية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الدولمة التركية اذا كنت تبحثين عن وصفات جديدة للمحاشي واذا كنت من محبّي المطبخ التركي واطباقه الشهية جربيها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    افرمي حبتّان من الطماطم والبصل على شكل مكعبات صغيرة، ثم افرمي حبّة الطماطم المتبقيّة الى شرائح رفيعة.

  • 2

    لتحضير الحشوة ضعي في وعاء عميق الطماطم المفرومة، البصل، الارز، البقدونس، الثوم وزيت الزيتون نكّهي بالبهارات ثم زيدي نصف كميّة معجون الطماطم واخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    احشي حبّات الفليلفة الخضراء بمزيج الارز ثم غطّي كل حبّة بشريحة طماطم وصفّيها بقدر.

  • 4

    اغمري حبّات الفليلفة المحشية بالماء، زيدي الكمية المتبقية من معجون الطماطم والملح ثم ضعي القدر على نار متوسطة. اتركي المزيج حتّى يغلي وتبدأ حبّات الفليفلة بالنضج.

  • 5

    ارفعي الدولمه عن النار وقدّميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية