طريقة عمل دياي بالفرن مشوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل دياي بالفرن مشوي بالثوم والأعشاب اللذيذة والغنية بالليمون الحامض من موقع اطيب طبخة وحضري هذه الوصفة البسيطة من خلال خطوات ولا اسهل

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الزيت، الزبدة وعصير حبة ليمون حامض.

  • 3

    ضعي الدجاجة على صينية الفرن المدهونة بالزيت. أحرصي على أن تكون جهة الصدر متجهة إلى الأعلى.

  • 4

    أضيفي مزيج الزيت افركي الدجاجة من الخارج والداخل حتى تتشرّب التتبيلة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    إفركي الدجاجة بالثوم المهروس ثمّ أضيفي البقدونس.

  • 6

    ضعي عروق إكليل الجبل وشرائح الليمون الحامض داخل الدجاجة.

  • 7

    أربطي أرجل الدجاجة بواسطة خيط خاص بالطبخ.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة. إسقي الدجاج بالمرق الذي تكوّن أثناء الشوي.

  • 9

    إستمري بالطبخ لـ40 دقيقة إضافية. إسقي الدجاج بالمرق من جديد واتركي الصينية في الفرن لـ3-4 دقائق حتى تتحمّر الدجاجة.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن. غلّفيها بورق قصدير واتركيها ترتاح لـ10 دقائق قبل التقديم.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة
البوريتو المكسيكي

طعم لا يقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية