أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل دياي بالفرن مشوي

طريقة عمل دياي بالفرن مشوي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1- حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. إدهني صينية فرن ‏بالقليل من الزيت النباتي.‏
‏2-‏ في وعاء، أخلطي الزيت، الزبدة وعصير حبة ليمون حامض.‏
‏3-‏ ضعي الدجاجة على صينية الفرن المدهونة بالزيت. أحرصي على ‏أن تكون جهة الصدر متجهة إلى الأعلى.‏
‏4-‏ أضيفي مزيج الزيت افركي الدجاجة من الخارج والداخل حتى ‏تتشرّب التتبيلة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.‏
‏5-‏ إفركي الدجاجة بالثوم المهروس ثمّ أضيفي البقدونس.‏
‏6-‏ ضعي عروق إكليل الجبل وشرائح الليمون الحامض داخل ‏الدجاجة.‏
‏7-‏ أربطي أرجل الدجاجة بواسطة خيط خاص بالطبخ.‏
‏8-‏ أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة. إسقي الدجاج بالمرق الذي ‏تكوّن أثناء الشوي.‏
‏9-‏ إستمري بالطبخ لـ40 دقيقة إضافية. إسقي الدجاج بالمرق من جديد ‏واتركي الصينية في الفرن لـ3-4 دقائق حتى تتحمّر الدجاجة.‏
‏10-‏ أخرجي الصينية من الفرن. غلّفيها بورق قصدير واتركيها ‏ترتاح لـ10 دقائق قبل التقديم.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟