حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رول لحم محشي ولا ألذ
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل رول لحم محشي ولا ألذ، بمكونات بسيطة موجودة في كل مطبخ. طبق شهي مناسب لكل العزومات!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطع الفليفلة الحمراء، الخضراء، البصل والفطر.
-
2
نقسم فخد اللحمة الى قسمين، ندق بالمطرقة قسمًا منه ونضيف الملح، الفلفل الأسود. ندهن الخردل على قسم الفخد بالكامل ونضيف جزء من الفليفلة والبصل.نبرش جبنة الموزريلا فوق المكونات ثم نغلق اللحمة على شكل رول.
-
3
نربط اللحمة المحشية بخيط الطعام لنغلقها باحكام. نقلي رول اللحمة المحشية بمقلاة ونقلبها على النار ونضيف الزبدة ،نصف حص من الثوم، اكليل الجبل ومرق اللحمة.
-
4
نقدم رول اللحمة المحشية مع الفطر ونزينها بالهلابينو.
وصفات ذات صلة
