طريقة عمل زلابية كورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة عمل زلابية كورية، إذا كنتم تبحثون دائماً عن وصفات جديدة تقدموها على سفرتكم فإن هذه الوصفة هي الخيار الأفضل لكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، الملح والماء ونعجن حتى تتماسك العجينة.

  • 2

    نضعها في كيس نايلون وندخلها الى الثلاجة مدة 10 دقائق.

  • 3

    لتحضير الحشوة، على نار متوسطة نحمي الزيت ونضع الدجاج. نقلب حتى يتبدل لونه.

  • 4

    نضيف الكاتشاب، البهارات والسكر ونقلب مدة دقيقتان.

  • 5

    نضيف الجزر، الكوسا، البصل، والفلفل الرومي. نستمر في التقليب على نار هادئة حتى تنضج الحشوة.

  • 6

    نفرد العجينة على سطح صلب بشكل رفيع ثم نقطعها بواسطة كوب من اختيارنا.

  • 7

    نحشي كل عجينة مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة ونغلقها مثل السمبوسة.

  • 8

    نضع زيت غزير في مقلاة ونقلي الزلابية الكورية حتى تنضج ثم نصفيها من الزيت ونقدمها.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية