طريقة سلطة الزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي حبّات الخيار بالنصف وانزعي منها البذور ثم ابشريها وجفّفيها جيداً.

• 2

  ضعي الزبادي في وعاء كبير، ثمّ أضيفي الملح والفلفل والكمّون والكزبرة والقرفة.

• 3

  أضيفي الخيار والنعناع وعصير الليمون الحامض ثمّ حرّكي المزيج. ضعي الوعاء في الثلاجة لساعتين من الوقت على الأقلّ كي تتداخل النكهات.

• 4

  قدّمي الرايتا إلى جانب الأطباق الهندية الحارة.

وصفات ذات صلة