طريقة عمل سليق بالحليب والقشطة والدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل سليق بالحليب والقشطة والدجاج الغني بالتوابل العربية من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وهو احد اشهر الأطباق الرئيسية في السعودية

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، ضعي 10 أكواب ماء. أضيفي الدجاج، القرفة، الهيل، المستكة، الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    ضعي الغطاء واتركي القدر على النار لـ45 دقيقة. عندما يغلي المزيج، أزيلي الزفر عن الوجه.

  • 3

    أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في طبق.

  • 4

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بملعقتين من السمن.

  • 5

    أضيفي الدجاج وادهني الكمية المتبقية من السمن على الوجه.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يتحمّر الدجاج.

  • 7

    ضعي الأرز في ماء سلق الدجاج أي المرق. ضعي القدر على حرارة متوسطة لـ15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز.

  • 8

    عندما ينضج الارز، أضيفي القشطة والحليب. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 9

    ضعي مزيج الأرز في طبق التقديم. أضيفي الدجاج على الوجه وقدّمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية