طريقة عمل سليق بالحليب والقشطة والدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل سليق بالحليب والقشطة والدجاج الغني بالتوابل العربية من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وهو احد اشهر الأطباق الرئيسية في السعودية

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، ضعي 10 أكواب ماء. أضيفي الدجاج، القرفة، الهيل، المستكة، الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    ضعي الغطاء واتركي القدر على النار لـ45 دقيقة. عندما يغلي المزيج، أزيلي الزفر عن الوجه.

  • 3

    أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في طبق.

  • 4

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بملعقتين من السمن.

  • 5

    أضيفي الدجاج وادهني الكمية المتبقية من السمن على الوجه.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يتحمّر الدجاج.

  • 7

    ضعي الأرز في ماء سلق الدجاج أي المرق. ضعي القدر على حرارة متوسطة لـ15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز.

  • 8

    عندما ينضج الارز، أضيفي القشطة والحليب. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 9

    ضعي مزيج الأرز في طبق التقديم. أضيفي الدجاج على الوجه وقدّمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية