فيليه ستيك ولا ألذ
طبق يجمع بين السهولة والفخامة!
10 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون. حضروا سمك السمون مع صوص مميزة جداً وقدموها على سفرتكم كطبق رئيسي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، على نار متوسطة نذوب الزبدة ثمّ نضيف عصير الليمون ونخلط. نترك الخليط حتى الغليان.
-
2
نضيف كريمة الطبخ ونستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج.
-
3
نضيف الثوم والبقدونس ونحرك حتى ينضج الثوم.
-
4
في وعاء، نتبل سمك السلمون بالملح والفلفل الاسود.
-
5
في مقلاة، نضع زيت الزيتون على نار متوسطة ونضع قطع السلمون. نقلبها عندما تنضج من الأسفل ونتركها حتي تنضج من الأعلى
-
6
نضع سمك السلمون في طبق التقديم ونضيف عليها الصوص ونقدمها.
وصفات ذات صلة
