طريقة عمل شاورما اللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم، الملح، الفلفل، اللبن الزبادي، الثوم والخلّ. أخلطي المكونات حتى تتداخل ثمّ غطّي الوعاء وادخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب اللحم التتبيلة.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.

  • 3

    أضيفي البصل والفلفل الأخضر وقلّبيهما مع اللحم حتى يذبلا.

  • 4

    أضيفي الطماطم وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أتركي المزيج على النار حتى ينضج.

  • 5

    أضيفي البقدونس، قلّبي المكونات حتى ينضج اللحم ثمّ ارفعي القدر عن النار.

  • 6

    قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية