طريقة عمل شباتي لذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الملح والماء.

• 2

  اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  اتركي العجينة جانباً حتى ترتاح ثم قسميها إلى كرات متوسطة الحجم.

• 4

  في وعاء صغير الحجم، أخلطي السمنة والزيت جيداً.

• 5

  افردي دوائر العجين على سطح صلب ثم ادهنيها بخليط السمنة من الجهتين.

• 6

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة مدهونة بالقليل من الزيت ضعي دوائر العجين تباعاً مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين. اليك 4 أكلات هندية بالدجاج سهلة التحضير.

وصفات ذات صلة