بالفيديو، الشوربة الخضراء
شوربة لذيذة ودافئة!
10 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل شوربة البروكلي. وصفة حساء مغذية ومشعبة حضروها بالخطوات الصحيحة والمكونات الدقيقة وقدموها ساخنة على سفرتكم!
يمكن إضافة الخضروات الأخرى مثل الكرفس أو الجزر لزيادة القيمة الغذائية والطعم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
250 سعرة
في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضيف الثوم، البصل وورق الغار. نقلب المكونات حتى تتحمر.
ننكه بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الأحمر الحار. نقلب مدة دقيقة.
نضيف البروكلي ونقلب مدة دقيقتين.
نسكب الماء ونغطي القدر. نتركه على النار حتى يغلي وينضج.
نزيل ورق الغار ونطحن المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج شوربة سائل.
نضيف حليب جوز الهند ونغليها على النار.
نقدم شوربة البروكلي ساخنة في طبق.
يمكن إضافة الخضروات الأخرى مثل الكرفس أو الجزر لزيادة القيمة الغذائية والطعم.
شوربة البروكلي هي طبق خفيف ومغذي يتميز بفوائده الصحية العالية نظراً لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. يُعتبر هذا النوع من الشوربات خيارًا ممتازًا لمن يبحثون عن وجبة دافئة منخفضة السعرات تساعد في تعزيز المناعة وتحسين الهضم. وإليكم وصفات البروكلي