طريقة العدس الأحمر للفطور
حساء مميز
20 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس البرتقالي بالصور والخطوات السهلة، أعدّي وصفة حساء العدس على طريقتنا وقدميها ساخناً على مائدتك!
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
1 ساعة 20 دقيقة
سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار.
أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما لمدة 5 دقائق حتى يذبلا.
أضيفي بعدها العدس، المرق، الجزر ونكّهي بالملح، الفلفل الأبيض والكمون.
إغلي المكونات على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى يلين العدس وينضج.
إرفعي القدر عن النار واتركي الشوربة تبرد لمدة 15 دقيقة.
ضعي الشوربة على دفعات في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
سخّني الحساء من جديد لمدة 15 دقيقة ثمّ قدّميه.