أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل شوربة العدس المصرية بالشعيرية

طريقة عمل شوربة العدس المصرية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ في قدر على حرارة متوسطة، ضعي 3 أكواب من الماء.‏
‏2-‏ أضيفي العدس، الطماطم، البصل، الجزر، الثوم وورق الغار.‏
‏3-‏ أتركي المزيج على النار لـ30-35 دقيقة حتى يغلي.‏
‏4-‏ إرفعي القدر عن النار وأخرجي ورق الغار من القدر. أتركي ‏الوعاء جانباً حتى يبرد المزيج.‏
‏5-‏ عندما يبرد المزيج، أسكبيه في الخلاط الكهربائي على دفعات ‏واطحنيه حتى يصبح قوامه ناعماً.‏
‏6-‏ أعيدي المزيج إلى القدر وضعيه على حرارة متوسطة.‏
‏7-‏ زيدي الشعيرية المقلية، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود والكمون. ‏حرّكي المزيج حتى يتجانس.‏
‏8-‏ أتركي القدر على النار لـ10 دقائق حتى تكثف الشوربة.‏
‏9-‏ قدّمي الشوربة ساخنة على سفرتك. ألف صحة!‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم جسم التفاحة للدكتور أوز

هل تنتمين إلى جسم التفاحة؟ هذا المقال لك!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟