بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج
مظبي الدجاج على الأصول!
30 دقيقة
طريقة عمل شيش طاووق في البيت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا على طريقة عمل شيش طاووق في البيت. طبق شهير ومحبوب في الوطن العربي، يتكون من صدور الدجاج المتبلة والمشوية.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطّع صدور الدجاج إلى مكعبات كبيرة ونضعها في وعاء كبير.
-
2
نخلط اللبن الرائب والليمون والزيت وصلصة الطماطم والثوم جيداً، ثم نضيف باقي البهارات المذكورة.
-
3
نضع قطع الدجاج في خليط التتبيلة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. يفضل ترك قطع الشيش طاووق في الثلاجة طوال الليل لنتائج أفضل.
-
4
يمكنكم شوي الشيش طاووق في الفرن أو على الفحم بعد شكها في أسياخ خاصة.
وصفات ذات صلة
